蜂蜜一般可以存放多久?养蜂人这样说

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摘要

之前不少人问“蜂蜜一般可以保存多久”,从我个人真实经验,蜂蜜保质期是很长的,甚至是长久的。大约十年前,一个偶然的机会,认识了一个外地来的养蜂人。接触几次之后,感觉我们很投缘。有一天他请我到他的帐篷喝酒,我便买了点卤猪肉之类的下酒菜去了。两个人推杯换盏,相谈甚欢,各自讲一些生活经历、风土人情、人生感悟之类,颇有相见恨晚之感

  之前不少人问“蜂蜜一般可以保存多久”,从我个人真实经验,蜂蜜保质期是很长的,甚至是长久的。

  大约十年前,一个偶然的机会,认识了一个外地来的养蜂人。接触几次之后,感觉我们很投缘。有一天他请我到他的帐篷喝酒,我便买了点卤猪肉之类的下酒菜去了。

  两个人推杯换盏,相谈甚欢,各自讲一些生活经历、风土人情、人生感悟之类,颇有相见恨晚之感。不知不觉,差不多两斤白酒落肚了,两个人都已是醺醺然了。

  告别之际,养蜂人有点伤感道:兄弟啊,感谢你这段时间对我的照顾。过几天我就要走了,不知有没有再见面的机会。我是个养蜂人,再也没有什么可送你的,今儿个准备了点蜂蜜,希望你不要嫌弃。

  我醉醺醺拎着那桶蜂蜜回家,随手放在沙发旁。第二天一看,那是一个五斤装的塑料桶,蜂蜜倒是黄澄澄的,只是里面有一些蜜蜂死尸之类的杂物,塑料桶也有点脏。我老婆说,这东西看起来脏兮兮,是不是他不要的下脚料,不知道能不能吃。后来不知道那桶蜂蜜去哪儿了,我也忘了。

  直到三年多以后,翻腾地下室,发现那桶蜂蜜放在墙角,上面一层灰尘。我打开盖子闻了闻,竟然一股很香甜的蜂蜜味道。我把桶拎上去,拿筷子尝了尝,味道很好。冲了一杯水,甜美可口。恰好要过年了,我让老婆用这蜂蜜炸油果子,格外酥软美味。

  后来,这桶蜂蜜我都舍不得多喝,却大多被老婆冲水喝了。从那以后,再也没有买到过那么好的蜂蜜。

  养蜂人朋友送我的,真是没有任何掺假的好蜂蜜,我们的友谊也是没有任何掺假的!

  事实证明,正宗好蜂蜜是可以长久保存的。至于那些掺杂使假的,那我就不知道了,估计不可能长时间保存。

  • 文章来源:分享吧收集整理发布,于2022年1月13日20:47:23,由 发表,共 662 字。
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